Pemasaran

Menurut William J. Stanton (1993:92) pasar dapat didefinisikan sebagai berikut :

“ Pasar adalah orang-orang yang mempunyai keinginan untuk puas, uang untuk berbelanja dan kemauan untuk membelanjakannya”.

Sumber : http://dansite.wordpress.com/2009/03/24/definisi-pasar-market/

Pengertian Pemasaran Menurut :

1.  Kotler, pemasaran adalah kegiatan manusia untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan melalui proses pertukaran.

2. Stanton, pemasaran meliputi seluruh sistem yang berhubungan dengan kegiatan untuk merencanakan dan menentukan harga, hingga mempromosikan dan mendistribusikan barang atau jasa yang dapat memuaskan kebutuhan pembeli, baik yang aktual maupun potensial.

3. American Marketing Asociation, pemasaran merupakan pelaksanaan kegiatan usaha niaga yang diarahkan pada arus aliran barang dan jasa dari produsen ke konsumen.

Pemasaran memiliki arti yang berbeda-beda dengan demikian dapat disimpulkan, pemasaran merupakan suatu proses kegiatan perpindahan barang/jasa 

Jenis pasar menurut bentuk kegiatannya dari produsen hingga konsumen meliputi kegiatan mempromosikan, mendistribusikan, melayani, dan menentukan harga sehingga konsumen merasa puas dengan tingkat keuntungan tertentu.

Dari bentuk kegiatannya jenis pasar dibagi menjadi 2 yaitu :

1.      Pasar Nyata adalah pasar yang dimana barang-barang di perjual belikan dapat di di beli secara langsung oleh konsumen. Contoh pasar tradisional dan pasar swalayan.

2.      Pasar Abstrak merupakan pasar dimana para pedagangnya tidak menawar barang-barang yang akan dijual dan tidak membeli secara langsung tetapi hanya dengan menggunakan surat dagangannya saja. Contoh pasar online, pasar saham, pasar modal dan pasar valuta asing.

Jenis pasar menurut cara transaksinya. Menurut cara transaksinya, jenis pasar dibedakan menjadi pasar tradisional dan pasar modern.

1.      Pasar Tradisional adalah pasar yang bersifat tradisional dimana para penjual dan pembeli dapat mengadakan tawar menawar secara langsung. Barang-barang yang diperjual belikan adalah barang yang berupa barang kebutuhan pokok.

2.      Pasar Modern adalah pasar yang bersifat modern dimana barang-barang diperjual belikan dengan harga pas dan dengan layanan sendiri. Tempat berlangsungnya pasar ini adalah di mal, plaza, dan tempat-tempat modern lainnya.

Jenis Pasar menurut jenis barangnya. Beberapa pasar hanya menjual satu jenis barang tertentu , misalnya pasar hewan,pasar sayur,pasar buah,pasar ikan dan daging serta pasar loak.

Jenis Pasar menurut keleluasaan distribusi. Menurut keluasaan distribusinya barang yang dijual pasar dapat dibedakan menjadi

·         Pasar Lokal

·         Pasar Daerah

·         Pasar Nasional

·         Pasar Internasional

Sumber : http://www.sudirmansyah.com/tag/pengertian-pasar

Konsep-konsep inti pemasaran meliputi :

·         Kebutuhan merupakan suatu keadaan dirasakanya ketadaan kepuasaan dasar tertentu dan sifat ada dan terletak dalam tubuh dan kondisi manusia.

·         Keinginan merupakan kehendak yang kuat akan pemuas yang spesifik terhadap kebutuhan-kebutuhan yang lebih mendalam.

·         Permintaan merupakan keinginan terhadap produk-produk tertentu yang didukung oleh suatu kemampuan dan kemauan untuk membelinya.

·         Produk merupakan suatu yang dapat ditawarkan kepada seseorang untuk memuaskan suatu kebutuhan dan keinginan.

·         Nilai merupakan  konsumen terhadap kapasitas produk secara keseluruhan untuk memuaskan kebutuhannya.

·         Konsumen merupakan pemakai akhir, sedangkan pelanggan sering di artikan sama dengan pembeli yang bertindak sebagai agen bagi konsumen akhir.

MANAJEMEN PEMASARAN

Manajemen Pemasaran adalah sebagai analisis, perencanaan, penerapan, dan pengendalian program yang dirancang untuk menciptakan  pertukaran yang menguntungkan dengan pasar sasaran dengan maksud untuk memenuhi tujuan pelanggan dan organisasi.

Keadaan permintaan dan tugas pasar

Ada delapan keadaan permintaan yaitu:

1.      Permintaan negatif      : sebagian besar pasar tidak menyukai produk.

2.      Tidak ada permintaan : konsumen tidak tertarik terhadap produk yang ditawarkan.

3.      Permintaan terpendam : adanya hasrat yang kuat, namun tidak dapat dipuaskan oleh produk yang ada.

4.      Permintaan yang menurun : menurunnya permintaan terhadap produk.

5.      Permintaan yang tidak teratur : permintaan berubah-ubah menurut musim, hari.

6.      Permintaan penuh

7.      Permintaan yang berlebihan

8.      Permintaan yang tidak sehat

Falsafah  Manajemen Pemasaran

Manajemen pemasaran merupakan  sebuah proses yang merencanakan dan melaksanakan konsep,penetapan harga, promosi, dan distribusi gagasan, barang dan jasa untuk menghasilkan pertukaran yang memenuhi sasaran-sasaran yang sudah ditetapkan baik menurut perorangan dan organisasi.

Konsep dalam melakukan pemasaran :

   Konsep produksi : konsumen akan memilih produk yang mudah didapat dan murah harganya. Manager yang berwawasan produksi, memusatkan perhatiannya untuk mencapai efisiensi produksi serta distribusi yang luas.§

   Konsep produk :  konsumen memilih produk yang menawarkan mutu dan inovatif. Manager memusatkan perhatiannya untuk membuat produk yang berkualitas.§

   Konsep penjualan : kalau konsumen dibiarkan saja, konsumen tidak akan membeli produk dalam jumlah besar. Manajer harus melakukan usaha penjualan dan promosi.§

   Konsep pemasaran : kunci untuk mencapai tujuan organisasi terdiri dari penentuan kebutuhan dan keinginan pasar sasaran serta memberikan kepuasan yang di inginkan secara efektif dan efisien dari pesaingnya.§

BAURAN PEMASARAN (MARKETING MIX)

Bauran pemasaran merupakan variabel-variabel yang dapat dikendalikan oleh perusahaan, yang terdiri dari: produk, harga, distribusi, dan promosi yang  sering disebut sebagai konsep 4P, yaitu:

·         Produk (product) : Produk merupakan segala sesuatu yang dapat ditawarkan produsen untuk diperhatikan, diminta, dicari, digunakan, atau dikonsumsi pasar sebagi pemenuhan kebutuhan atau keinginan pasar yang bersangkutan.

·         Harga (price) : Harga merupakan variabel yang dapat dikendalikan yang menetukan diterima tidaknya suatu produk  oleh konsumen.

·         Saluran distribusi (place) Distribusi merupakan masalah lain yang akan dihadapi perusahaan pada saat produk selesai diproses.

·         Promosi (promotion) : Promosi merupakan suatu ungkapan dalam arti luas tentang kegiatan-kegiatan yang secara aktif dilakukan oleh perusahaan (penjual) untuk mendorong konsumen membeli produk yang ditawarkan.

Tujuan Sistem Pemasaran:

1.      Tingkat konsumsi masyarakat yang maksimum.

2.      Tingkat kepuasan konsumen yang maksimum.

3.      Tingkat pilihan konsumen yang maksimum.

4.      Kualitas hidup konsumen yang maksimum.

Pendekatan Dalam Mempelajari Pemasaran

Tujuan sistem pemasaran, memaksimumkan mutu hidup termasuk didalamnya kualitas, kuantitas, ketersedian, dan harga pokok barang. Mutu lingkungan fisik dan mutu lingkungan kultur pendekatan dalam mempelajari pemasaran, pendekatan serba fungsi dari apa saja kegiatan pokok pemasaran yaitu : pembelian, pengangkutan, penjualan, penyimpanan, pembelanjaan, penanggungan resiko, standarnisasi dan grading pengumpulan informasi pasar pendeketan serba lembaga. Dilihat dari lembaga atau organisasi yang terlibat dalam pemasaran, misal : produsen, suplier, perantara dagang. dll.  Pendekatan dalam mempelajari pemasaran, pendekatan serba sistem menyangkut elemen – elemen yang luas dalam sistem pemasaran termasuk pendekatan serba fungsi, manajemen, produk dan lembaga

Sumber : http://www.slideshare.net/opexs/pemasaran

Badan Usaha

v

Menurut pemilik modalnya, badan usaha dapat digolongkan menjadi          :

A.        Badan Usaha Milik Negara (BUMN)

Badan usaha yang seluruh modalnya berasal dari pemerintah dan bertujuan untuk melayani kepentingan umum merupakan pengertian dari BUMN.

BUMN digolongkan menjadi 3 jenis, yaitu    :

1.         Perusahaan Perseroan (Persero)

Yang dimaksud dengan persero merupakan badan usaha yang dikelola oleh pemerintah atau yang berwenang di dalamnya yang berbentuk perseroan terbatas (PT) dengan modal sebagian atau seluruhnya berasal dari kekayaan negara yang dipisahkan berupa saham-saham. Tujuannya adalah mencari keuntungan dan memberi pelayanan kepada umum.Contohnya, PT KAI ,dan, PT PELNI (Persero).

Ciri persero      :

•           Bertujuan mencari keuntungan ( non public utility )

•           Modalnya berbentuk saham

•           Modal berasal dari pemerintah

•           Dipimpin oleh dewan direksi

•           Pegawainya berstatus pegawai swasta

•           Tidak mendapat fasilitas Negara

2.         Perusahaan Jawatan (PERJAN)

Perusahaan Jawatan yaitu badan usaha yang bergerak untuk melayani masyarakat dan tidak untuk memperoleh keuntungan dan seluruh modalnya berasal dari pemerintah. Contohnya, KAI (yang sekarang menjadi PT).

Ciri perjan       :

•           Bertujuan untuk melayani kepentingan masyarakat

•           Perusahaan pemimpin dan karyawan ditunjuk/diangkat oleh menteri dan berstatus PNS

•           Mendapat fasilitas dari negara

3.          Perusahaan Umum (Perum)

Perusahaan Umum adalah perjan yang sudah diubah, dan seluruh modalnya di dapat dari Negara dan mempunyai tujuan untuk melayani masyarakat dan mencari keuntungan.

Ciri Perum:

•           Bertujuan melayani kepentingan umum yang penting tetapi diperbolehkan untuk mencari keuntungan.

•           Modal berasal dari kekayaan negara yang telah dipisahkan.

•           Pemimpin dan karyawan berstatus sebagai perusahaan negara atau pegawai negeri.

B.        Badan Usaha Milik Swasta

Badan Usaha Milik Swasta atau BUMS adalah badan usaha yang didirikan dan dimodali oleh seseorang atau sekelompok orang. BUMS digolongkan menjadi 3 jenis, yaitu :

1.         Firma

Firma adalah suatu bentuk persekutuan bisnis yang terdiri dari dua orang atau lebih dan mempunyai nama bersama yang tanggung jawabnya terbagi rata tidak terbatas pada setiap pemiliknya.

Ciri firma :

•           Apabila terdapat hutang tak terbayar, maka setiap pemilik wajib melunasi dengan harta pribadi.

•           Tanggung jawab tidak terbatas atas resiko perusahaan

•           Setiap anggota firma memiliki hak untuk menjadi pemimpin

•           Tidak memisahkan antara kekayaan pribadi dan kekayaan perusahaan

•           Seorang anggota tidak berhak memasukkan anggota baru tanpa seizing anggota yang lainnya.

•           Seorang anggota mempunyai hak untuk membubarkan firma

•           Pembagian modalnya berdasarkan pada besar kecilnya modal ditanamkan

•           Pendiriannya tidak memelukan akte pendirian

•           Mudah memperoleh kredit usaha

2.          CV / CommanditaireVennotschaap

CV adalah bentuk badan usaha bisnis yang didirikan dan dimiliki oleh dua orang atau lebih untuk mencapai tujuan bersama dengan tingkat keterlibatan yang berbeda-beda di antara anggotanya.

Ciri cv :

•           Modal besar karena didirikan banyak pihak

•           Mudah mendapatkan kridit pinjaman

•           Terdiri atas sekutu aktif dan pasif

•           Ada anggota aktif  yang memiliki tanggung jawab tidak terbatas dan ada yang pasif tinggal menunggu

3.         Perseroan Terbatas / PT

Perseroan terbatas adalah organisasi bisnis yang memiliki badan hukum resmi yang dimiliki oleh minimal dua orang dengan modal yang berasal dari saham-saham dan masing-masing sekutu mengambil satu atau lebih saham.

Ciri pt :

•           Kewajiban terbatas pada modal tanpa melibatkan harta pribadi

•           Modal dan ukuran perusahaan besar

•           Kelangsungan hidup perusahaan di tangan pemilik saham

•           Dapat dipimpin oleh orang yang tidak memiliki bagian saham

•           Kepemilikan mudah berpindah tangan

•           Mudah mencari tenaga kerja untuk karyawan / pegawai

•           Keuntungan dibagikan kepada pemilik modal

•           Kekuatan dewan direksi lebih besar dari pada kekuatan pemegang saham

•           Sulit untuk membubarkan pt

C.        Koperasi

Merupakan usaha bersama yang memiliki organisasi berdasarkan atas azaz kekeluargaan dan bertujuan untuk menyejahterakan anggotanya.

Dilihat dari lingkungannya :

1.         Koperasi sekolah

2.         Koperasi Pegawai Republik Indonesia

3.         KUD

4.         Koperasi Konsumsi

5.         Koperasi simpan pinjam

6.         Koperasi produksi

Ciri koperasi :

Rapat anggota adalah pemegang kekuasaan tertinggi

·         Modalnya berbentuk simpanan-simpanan

·         Tanggung jawab anggotanya tidak dipengaruhi oleh besarnya modal yang disertakan

·         Rapat anggota adalah pemegang kekuasaan tertinggi

·         Berasas kekeluargaan

Faktoratau Elemen Internal dan Eksternal Yang Mempengaruhi Dunia Usaha / BisnisUmum

A. Pihak Internal Dunia Usaha

1. Karyawan

Dengan memiliki sumber daya manusia atau sdm yang baik akan sangat membantu dunia bisnis untuk maju.

2. Pemegang Saham dan Dewan Direksi

Adalah dua bagian penting yang mengatur kegiatan atau jalannya roda perusahaan publik dimana para pemegang saham memiliki kemungkinan untuk mempengaruhi suatu perusahaan dengan hak suara yang dimilikinya sesuai dengan persentases aham yang dimiliki.

B. Pihak Eksternal Dunia Usaha

1. Pelanggan / Konsumen

Konsumen yang membeli barang atau jasa atas suatu yang di hasilkan oleh perusahaan.

2. Pemasok / Suplier

Membantu proses produksi dengan menambahkan bahan baku untuk diolah oleh suatu perusahhan dan menghasilkan nilai yang lebih.

3. Pemerintah

Suatu lembaga yang membuat undang-undang dan memiliki kebijakan sehingga perekonomian dapat berjalan dengan baik sesuai peraturan yang ada..

4. Serikat Pekerja

Berkaitan dengan hal-hal yang berhubungan dengan pekerja seperti upah, jam kerja, fasilitas, kondisi kerja, dan sebagainya

5. Pesaing / Rival

kuatnya persaingan akan mengurangi omset pemasukan perusahaan sehingga sangat di perlukan pengembangan oleh perusahaan.

6. Lembaga Keuangan

Lembaga keuangan membantu penghintungan keuangan suatu perusahaan.

7. Lembaga Konsumen

Lembaga ini membantu masalah konsumen dan memperjuangkan hak nya apabila mempunyai masalah dengan produk perusahaan.

8. Pihak yang Berkepentingan Lain

Memperhatikan lembaga atau organisasi lain yang berhubungan dengan bisnis yang dijalankan. Jika kita terjun kedalam bisnis rumahsakit, maka kelompok dokter, paramedis, pasien, dan lainnya harus diperhatikan.

sumber

http://organisasi.org/faktor_atau_elemen_internal_dan_eksternal_yang_mempengaruhi_dunia_usaha_bisnis_umum_secara_langsung_ilmu_ekonomi_manajemen

HEAVENLY ICE CREAM DURIAN

HEAVENLY ICE CREAM DURIAN

Tempat makan ini didirikan pada tanggal 10 Desember 2010 yang berlokasi disamping kiri Universitas Gunadarma Kalimalang. Pemilik dari usaha ini bernama Ibu Fanny, motivasi didirikan nya usaha ini berawal mula dengan latar belakang Ibu Fanny sebagai lulusan sarjana Ekonomi yang ingin memiliki usaha sampingan untuk mencari pengalaman dalam berbisnis dan sekedar mengisi waktu luang. Awalnya Ibu Fanny membuka usaha ini dengan survey atau melihat lokasi sekitar ternyata belum ada yang membuka usaha ice cream yang ada disekitar kampus Universitas Gunadarma dan akhirnya muncullah suatu ide untuk menjual ice cream durian, karena ice cream banyak diminati semua kalangan terutama kalangan remaja.

Cara pemasaran ice cream ini awalnya dengan membuat brosur dan disebarkan ke lingkungan disekitar kampus. Dengan memberi diskon agar dapat menarik pelanggan untuk membelinya. Serta memasang spanduk agar terlihat menarik, sehingga pengunjung banyak berdatangan.

Beberapa bulan kemudian usaha ini memiliki kendala dengan semakin berkurangnya pengunjung yang datang. Setelah ditelaah oleh Ibu Fanny ternyata penyebabnya adalah konsumen atau pelanggan yang merasa bosan dengan menu yang ditawarkan hanya ice cream durian. Oleh karna itu Ibu Fanny mencoba inovasi baru dengan menambah berbagai variasi menu, seperti : sandwich, roti panggang, sosis gulung, omlette, ice cream dengan topping, French fries, nugget, dll yang umumnya disukai oleh kalangan remaja. Dengan variasi tersebut di buatlah spanduk yang baru agar pengunjung mengetahui varian menu baru. Dengan adanya menu inovasi baru dan harga yang terjangkau pengunjung kembali berdatangan.

Kendala berikutnya dalam usaha ini pernah mengalami kerugian, ketika bahan baku yang diperlukan habis di pasar tradisional sehingga membuat Ibu Fanny harus membeli bahan baku di pasar swalayan(super market) dengan harga yang jauh lebih mahal.

Ibu Fanny pernah memiliki karyawan tetapi karena suatu hal iya terpaksa mengelola sendiri usahanya. Dan pada saat ini, dikarenakan Ibu Fanny terkadang tidak bisa selalu memantau usahanya karena ia juga bekerja di tempat lain maka ia menyerahkan wewenang pengelolaan usaha ini kepada ibu nya yang ternyata juga pintar memasak. Semua dikelola oleh sang ibu dan samapai saat ini “Heavenly Ice Cream Durian masih banyak diminati oleh mahasiswi.

Oleh  :

KELAS 1EB24

DEWI FEBRIYANTI (21211955)

ROSITA NURUL AINI (26211467)

SILVIA RACHMAN (26211770)